葡萄酒 词汇 了解更多有关葡萄酒 词汇的内容
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葡萄酒口味词汇
葡萄酒的口味词汇有哪一些?(1)葡萄酒结构词汇:丰满、有骨架、完全、浓重、有结构感、厚实、流畅、滑润、柔和、柔软、圆润、融合、肥硕。(2)酒精词汇:醇厚、淡弱、瘦薄等。(3)酸词汇:爽利、清新。(4)
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葡萄酒的词汇有哪些?葡萄酒的词汇介绍
葡萄酒的词汇你了解多少?小编简单为大家介绍几个葡萄酒的词汇,下面一起看下吧~酸(Acid):如在酒中酸的比例得当,它会让许多葡萄酒获得平衡度并易于长期保存。缺乏足够酸成份的葡萄酒通常被称为"软塌"的酒
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葡萄酒:不断进化的品酒词汇
最近,加拿大《记录报》(The Record)记者戈德·斯蒂梅尔(Gord Stimmell)在品酒词汇的海洋里畅游了一番,他发现,在过去的几十年里,品酒词汇发生了一系列变化。这种转变,用他的话说,已
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新版《牛津葡萄酒词典》收录Changyu
获授大英帝国勋章(OBE)的英国著名酒评家、葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson MW)的经典巨著《牛津葡萄酒词典》(The Oxford Companion to Wine)第
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第四版《牛津葡萄酒词典》收录Changyu(张裕)
英国著名酒评家、葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)的经典巨著《牛津葡萄酒词典》(The Oxford Companion to Wine)第四版,将于今年9月由牛津大学出
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了解葡萄酒的专业词汇
今天我们介绍一些葡萄酒的专用词汇,学习了这些词汇可以帮助我们在品鉴葡萄酒时更好的去描述葡萄酒……平衡Balance:平衡一词对于我们最直观的感受就是一款葡萄酒的味道恰到好处,各种风味既不突出,也不会被
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你想了解的葡萄酒品鉴15种词汇
大部分都知道葡萄酒品鉴作为一门獨特的艺术学科,有很多的专业名词在里面,对于新手来讲,学起来还是有点吃力的,所以下面小编给大家搜集了有关葡萄酒品鉴的15种词汇,感兴趣的朋友们一起来看看吧!1.紧涩(Au
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解析酒会上几个敏感词汇的特殊含义
中国作为礼仪之邦,参加酒会的客人们通常不会直接批评一款酒好坏,而寥寥几语背后或许蕴藏了不少的深意,那么如何我们如何体会其背后的真意呢?接下来本文将带你解析几个敏感词汇的特殊含义。1、"呵呵"俗话说的好
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楼兰非地名不属公共资源词汇
二审开庭时,被告提供了"楼兰故城"、"楼兰墓葬"已被列为国家级文物保护单位的两份证明。"这些证据证明了"楼兰"是公共资源的词汇,"楼兰"是古楼兰国地名,具有共享性,原告无权禁止他人合理使用。"被告的委
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牛排与酒美食词汇大全
牛排与酒美食词汇大全:breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toas
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认识最常用的葡萄酒词汇
即便是经验丰富的葡萄酒爱好者,谈酒有时候仍然令人发憷。如果你试过一瓶由侍酒师介绍的葡萄酒,你就会明白其中的意思。收敛感、单宁、酒香和香气等,都是描述葡萄酒的一些术语,当你不了解时,就会一头雾水,听不出
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葡萄酒应如何鉴赏与品尝
如何鉴赏色泽1.白葡萄酒颜色:近似无色、禾杆黄色、绿禾杆黄色、暗黄色、金黄色、琥珀黄色、铅色、棕色。2.红葡萄酒颜色:宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等。3.桃红葡萄酒颜色
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如何解读千奇百怪的品酒词?
关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟
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常见59个葡萄酒专业词汇
学习葡萄酒品鉴知识,很大程度上要跟葡萄酒的专业词汇打交道。可是由于这些葡萄酒词汇都是翻译过来的,有的读起来特别拗口难懂,更别说清楚的记住它们的意思了。因此要想熟练掌握葡萄品种、酿造方法和葡萄酒产区知识
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原来葡萄酒爱好者是这样理解这些词汇的
汉语文化博大精深,尤其是汉字,不同的人、不同的场合对同一个词语可能都会有不同的见解。而葡萄酒爱好者们则会对所有与葡萄酒有关的词汇,持有自己独特的解读。不信?让我们一起来翻开酒粉们的"葡萄酒辞典",感受
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十大入门葡萄酒词汇,让你不再是门外汉!
当你听见别人这么评价一款酒时:"这款酒酒体很饱满,酸度适宜,单宁顺滑... ",你是否会觉得云里雾里,不知道对方在说什么?别怕,慢慢学!以下10个入门葡萄酒词汇助你品酒。1. 干型(Dry)这个词真的
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话“葡萄酒”的专业词汇
[新酒] 就是指以当年采收的葡萄所酿造出来的酒,虽然隔年喝它还不至于变成"老酒",但时间越久,新酒所强调的果香、清新口感会渐渐消失。通常新酒建议在出厂三个月内品尝,千万不要把新酒"陈年",它们不耐久藏
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解读千奇百怪的葡萄酒品酒词
关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟
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法国波尔多葡萄酒的词汇解释
很多时候,葡萄酒的酒瓶上都是外国语言,让你不是很懂,那现在就说一下法国波尔多葡萄酒的简单词汇解释。Appellation d'Origine Controlée (A.O.C.):法定产区葡萄酒,是用
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如何才能轻松选购葡萄酒?
你是否在购买葡萄酒的时候总是纠结,不知道什么酒好喝,最后只好买了一瓶酒标好看的酒?其实很多人都遇到过这样的问题。选购葡萄酒并不是很轻松的事情,但好消息是,只要学习一些基本的葡萄酒知识,你就可以轻松选购